拼技能    展風(fēng)采

和美金磐大飯店開展2016年技能大比武

   9月，和美金磐大飯店2016年技能比武活動(dòng)在各部門開展得如火如荼。技能比武活動(dòng)旨在驗(yàn)證各部門日常培訓(xùn)工作的效果，通過搭建技能展示平臺，挖掘技能標(biāo)兵，讓員工意識到自身的差距，營造爭先創(chuàng)優(yōu)的文化氛圍。

   原本安排在7月的比武活動(dòng)，因?yàn)槊τ诮痦斣粕衢_業(yè)，延期到9月才展開。為了不辜負(fù)總經(jīng)理的期望和員工的參與熱情，相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)放棄休息時(shí)間，研究出臺比武方案，積極組織活動(dòng)開展。本次技能比武分三部分，其中理論知識占40%，技能實(shí)操占40%，日常部門工作表現(xiàn)占20%。理論知識考核內(nèi)容為飯店基本情況和崗位專業(yè)知識；技能實(shí)操考核內(nèi)容分別是：客房中式鋪床，餐飲中餐擺臺，總臺接待入住登記，保安水帶拋灑、槍頭嫁接、煙感分解拆裝、體能。

   今年較往屆比武來說，評分標(biāo)準(zhǔn)有所提高，就理論方面而言：飯店基本情況、發(fā)展歷程、企業(yè)文化考試比例增加，目的是讓員工更全面地了解公司情況，通過員工的正面宣傳來提升公司知名度；實(shí)操方面來看：一律采用行業(yè)評分標(biāo)準(zhǔn)，參賽選手分秒必爭，評委們更是手不離尺，以秒和毫米來計(jì)算差距。

   此次比武整體成績優(yōu)于往屆，突破了很多不可能，由此可見大家為此次比武下足了功夫，更證明了凡事只要用心就沒有做不好的。比武將會(huì)產(chǎn)生7名技能標(biāo)兵，獲獎(jiǎng)選者除了可以拿到常規(guī)的榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)外，還能享受為期2天的金頂云舍度假安排。

  比賽只是一種形式，但不是最終目的。日常的規(guī)范操作是基礎(chǔ)，良好的心態(tài)是關(guān)鍵。通過此次技能比武，員工之間相互交流，取長補(bǔ)短，提高了業(yè)務(wù)技能，提升了飯店的凝聚力和向心力，使飯店的“以情服務(wù)、用心做事”服務(wù)理念更加深入人心。