為學(xué)習(xí)借鑒外地星級(jí)飯店的先進(jìn)管理工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提升和美金磐大飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)行業(yè)兄弟飯店間的交流，11月11日—13日，集團(tuán)旗下和美金磐大飯店中高層管理人員一行14人赴寧波為期三天的實(shí)地考察學(xué)習(xí)。

    此次學(xué)習(xí)考察的是寧波太平洋集團(tuán)旗下三家飯店，在該地區(qū)經(jīng)營(yíng)年限較長(zhǎng)，業(yè)績(jī)突出，均屬行業(yè)翹楚。在太平洋酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下，先后對(duì)數(shù)家酒店的廚房、餐廳、宴會(huì)廳、后勤、客房等多個(gè)點(diǎn)位進(jìn)行了實(shí)地參觀考察，并與對(duì)方酒店負(fù)責(zé)人之間就經(jīng)營(yíng)模式、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、軟件建設(shè)等方面進(jìn)行了深入探討，通過對(duì)比交流，找到自身存在的不足，學(xué)習(xí)到了對(duì)方餐飲、服務(wù)管理、企業(yè)文化方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

    大家普遍認(rèn)為此次學(xué)習(xí)考察是與外地同行交流學(xué)習(xí)的良好機(jī)會(huì)，對(duì)星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理有了新的理解和認(rèn)識(shí)，大家表示將充分消化吸收本次學(xué)習(xí)考察成果，借鑒同行先進(jìn)管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在酒店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和服務(wù)上做好文章，大力提升服務(wù)水平，做好做大和美金磐大飯店品牌。  （和美金磐大飯店  王麗明）